Rau câu pha màu tự nhiên cho tiệc nhẹ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hướng dẫn làm rau câu ngon cho tiệc nhẹ gia đình. Màu sắc và hương vj của rau câu hoàn toàn từ thiên nhiên, nên các mẹ không lo hóa chất nhé!

Nguyên liệu
  • 1 gói rau câu
  • 200gr dừa nạo
  • 1 bó lá dứa
  • 2 muỗng syrup bụt gi ấm (hoặc củ dền)
  •  1 gói bột Milo

 

Dụng cụ
  • Khuôn tạo hình
Cách làm

cach lam rau cau 1

Rau câu pha màu tự nhiên cho tiệc nhẹ

  • Bột rau câu pha với 2 lít nước, khuấy cho tan đều.

cach lam rau cau 2

  • Lá dứa xay nhuyễn lọc lấy nước để riêng.
  • Dừa vắt lấy nước cốt để riêng.
  • Bột Milo pha với chút nước để riêng.
  • Nếu dùng củ dền bạn gọt vỏ củ dền, cắt nhỏ, xay nhuyễn, vắt nước cốt.

cach lam rau cau 3

  • Nấu sôi hỗn hợp rau câu, thêm đường cho vừa miệng, cho ra 1 nồi nhỏ, lần lượt cho từng màu đã chuẩn bị vào nấu cùng. Đổ ra khuôn theo từng lớp.

cach lam rau cau 4

 

cach lam rau cau 5

  • Để nguội hẳn, cho vào ngăn mát ít nhất 3 tiếng. Dùng khuôn cắt hình tùy thích.

cach lam rau cau 6

  • Màu sắc của rau câu hoàn toàn từ thiên nhiên, nên các mẹ không lo hóa chất nhé!
cach lam rau cau 0

Món tráng miệng này luôn đứng đầu danh sách yêu thích của cả nhà mình đấy!

Bạn đang xem bài chia sẻ từ cuộc thi "Món yêu thương" diễn ra từ ngày 9-2 đến 9-3-2017. Xem chi tiết tại đây

Món yêu thương

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.