Rau câu sữa sắc màu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Rau câu nhiều màu sắc cùng vị sữa béo cho ngày hè nắng nóng. Món này sẽ khiến các bé nhà bạn thích thú cho xem.

Nguyên liệu
  • 85g bột làm rau cau vị chanh (xanh lá cây)
  • 85g bột làm rau cau vị dứa (vàng)
  • 85g bột làm rau cau vị dâu (đỏ)
  • 85g bột làm rau cau vị cam (cam)
  • 1 hộp sữa đặc 1 hộp
  • 15g gelatin
Cách làm

Rau câu sữa sắc màu 1

  • Đun sôi 250ml nước, đổ 1 gói bột rau câu vào nồi nước sôi, khuấy đều cho tan hết bột rồi đổ vào hộp nhựa, cho vào ngăn đá 1 tiếng rồi để xuống ngăn lạnh, chờ khoảng 3 tiếng hoặc để sang ngày hôm sau để rau câu đông lại.
  • Tương tự với các vị màu còn lại. Lưu ý phải để nước thật sôi và tan hết bột.

Rau câu sữa sắc màu 2

  • Khi rau câu đã đông, cẩn thận cắt rau câu thành từng khối vuông/chữ nhật nhỏ, trộn lẫn 4 màu rau câu lại với nhau.

Rau câu sữa sắc màu 3

  • Đổ hết 1 hộp sữa đặc vào nồi cùng 250ml nước và 15g gelatin, đun sôi. Khi sữa đã sôi thì đổ tiếp 250ml nước lạnh (nước để trước vào ngăn đá cho lạnh). Sau đó cho vào tủ lạnh.
  • Đợi sữa thật nguội thì đổ vào hỗn hợp rau câu đã cắt khối phía trên.
  • Tiếp tục cho vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng rồi lấy ra để xuống ngăn lạnh qua đêm.
  • Sau 1 đêm, bạn sẽ có món rau câu tráng miệng nhiều màu sắc rất béo và thơm vị sữa .

Chúc các bạn ngon miệng với món rau câu sữa sắc màu.

Rau câu sữa sắc màu 4

Rau câu sữa sắc màu

 

Đăng lúc:
20 món ăn Điểm tích lũy: 44

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.