Rau câu thanh long

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Những miếng thanh long cắt hạt lựu hòa cùng vị chua chua của si-rô kiwi tạo nên những miếng rau câu ngon mát lạnh trong những ngày hè.

Nguyên liệu
  • 1 quả thanh long
  • 25g bột rau câu
  • 300g đường cát trắng
  • 50g si-rô kiwi

Cách làm

rau-cau-thanh-long

Rau câu thanh long

  • Cho 2,5 lít nước vào rau câu bột, hòa tan. Đặt lên bếp nấu sôi, cho đường vào nấu tan.
  • Thanh long gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ.
  • Múc rau câu vào khuôn, tráng 1 lớp mỏng, cho thanh long vào.
  • Cho si-rô kiwi vào phần rau câu còn lại, trộn đều.
  • Tiếp tục đổ phần rau câu này vào đầy khuôn, để nguội.
  • Trút rau câu ra đĩa, dùng lạnh.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Đời sống ẩm thực (QC)
Đăng tải mọi thông tin, tin tức, các hoạt động liên quan đến ẩm thực diễn ra khắp mọi miền. Bên cạnh có những bài viết tổng hợp về ẩm thực, tản mạn về ẩm thực…