Salad cá cơm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Salad cá cơm là món ăn còn khá lạ với cách kết hợp độc đáo giữa cá cơm chiên giòn và món rau xà-lách xanh ngon miệng.

Nguyên liệu
  • 200g cá cơm
  • 1 muỗng súp bột chiên giòn
  • 1 cây xà-lách xanh
  • 1 trái cà chua
  • ½ củ hành tây cắt sợi
  • 1 trái dưa leo
  • 1 muỗng súp mayonnaise
  • 1 muỗng súp yogurt
  • 1 muỗng súp sữa đặc

Cách làm

salad-ca-com 1

Salad cá cơm

  •  Xà-lách rửa sạch, cắt dài 4cm. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, cắt miếng mỏng theo chiều dài. Hành tây lột vỏ, cắt sợi, ngâm qua nước đá lạnh 10 phút, vớt ra để ráo.
  •  Dưa leo rửa sạch, cắt khúc 4cm, bào mỏng. Cá cơm làm sạch, rửa sạch, để ráo, trộn đều cá vào ít bột chiên giòn. Đun nóng chảo dầu, cho cá vào chiên vàng giòn.
  •  Trộn xà-lách, hành tây, cà chua, dưa leo với nước sốt mayonnaise, yogurt, sữa đặc, cuối cùng là cá cơm. Múc salad cá cơm ra dĩa, thưởng thức.

Chúc các bạn thành công.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.