Sò huyết luộc sả

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Sò huyết là món ăn bổ dưỡng và ngon miệng. Chỉ vói không đầy 15 phút, bạn đã có thể thực hiện xong món sò huyết luộc sả rất đơn giản để lai rai vào những buổi tối cuối tuần.

Nguyên liệu
  • 500g sò huyết
  • 2 cây sả
Cách làm

  • Sò huyết rửa sạch, để ráo.
  • Sả bóc vỏ ngoài, rửa sạch, chặt làm 3 khúc. Sau đó đập nát.
  • Phần đuôi chứa nhiều hương vị nên sau khi đập dập thì cắt sợi. Phần thân có thể cắt đôi hoặc cắt nhỏ tùy khẩu vị.
Sò huyết luộc sả 1
  •  Bỏ sả vào nồi nước, đem đun sôi. Nếu thích ăn cay có thể cắt ớt bỏ vào cùng.
  • Chờ nước sôi, bỏ sò huyết vào, đậy vung, chờ khoảng 1-2 phút rồi vớt ra ngay.
  • Hoăc nếu muốn ăn chín thì chờ đến khi sò mở miệng rồi vớt ra.
Sò huyết luộc sả 2
  • Dùng cùng muối tiêu chanh hoặc nước mắm tỏi ớt.
Sò huyết luộc sả

Sò huyết luộc sả

Chúc các bạn ngon miệng với món sò huyết luộc sả.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.