Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Sò huyết luộc sả

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Sò huyết là món ăn bổ dưỡng và ngon miệng. Chỉ vói không đầy 15 phút, bạn đã có thể thực hiện xong món sò huyết luộc sả rất đơn giản để lai rai vào những buổi tối cuối tuần.

Nguyên liệu
  • 500g sò huyết
  • 2 cây sả
Cách làm

  • Sò huyết rửa sạch, để ráo.
  • Sả bóc vỏ ngoài, rửa sạch, chặt làm 3 khúc. Sau đó đập nát.
  • Phần đuôi chứa nhiều hương vị nên sau khi đập dập thì cắt sợi. Phần thân có thể cắt đôi hoặc cắt nhỏ tùy khẩu vị.
Sò huyết luộc sả 1
  •  Bỏ sả vào nồi nước, đem đun sôi. Nếu thích ăn cay có thể cắt ớt bỏ vào cùng.
  • Chờ nước sôi, bỏ sò huyết vào, đậy vung, chờ khoảng 1-2 phút rồi vớt ra ngay.
  • Hoăc nếu muốn ăn chín thì chờ đến khi sò mở miệng rồi vớt ra.
Sò huyết luộc sả 2
  • Dùng cùng muối tiêu chanh hoặc nước mắm tỏi ớt.
Sò huyết luộc sả

Sò huyết luộc sả

Chúc các bạn ngon miệng với món sò huyết luộc sả.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.