Sữa chua kem nếp cẩm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hương nếp cẩm thơm lừng pha lẫn vị men chua của ya-ua tạo cho bạn một cảm giác thư giãn lạ kỳ.

Nguyên liệu
  • 160g nếp cẩm
  • 70ml nước cốt dừa
  • 4 hũ sữa chua
  • 70g đường cát
  • 1 muỗng cà-phê muối

Cách làm

  • Nếp than ngâm khoảng 4 giờ, cho vào nồi, cho nuớc xâm xấp nấu khoảng 20 phút.
  • Đến khi nước cạn cho nửa muỗng cà-phê muối vào, trộn đều, để lửa
    liu riu, khoảng 3 phút cho chỗ muối còn lại vào, trộn đều.
  • Tiếp tục cho nước cốt dừa vào khuấy cho nếp quyện đều cốt dừa rồi cho đuờng vào trộn tiếp.
  • Để nhỏ lửa khoảng 3 phút nếp chín, bắc xuống, để nguội.
  • Tiếp tục cho nước cốt dừa vào khuấy cho nếp quyện đều cốt dừa rồi cho đuờng vào trộn tiếp.
  • Để nhỏ lửa khoảng 3 phút nếp chín, bắc xuống, để nguội.
  • Sữa chua cho vào máy đánh bông tạo kem.
  • Khi dùng múc nếp vào ly, cho sữa chua kem lên phiá trên và thưởng thức.
  • Có thể ăn kèm đá bào tùy theo sở thích.
Sữa chua kem nếp cẩm

Sữa chua kem nếp cẩm

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Từ khóa: sua chuanep camkem
https://www.bepgiadinh.com/thu-va-cam-nhan/ (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp