Thạch thanh long

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thạch thanh long là món ăn vặt khá mới lạ nhưng cực thu hút người ăn bởi màu sắc và hương vị thật độc đáo.Dễ làm, dễ ăn và thích hợp cho những này nắng nóng.

Nguyên liệu
  • 1 trái thanh long
  • 5g bột rau câu
  • 2 chén nước
  • Lá dứa,đường,muối
Cách làm

Thạch thanh long 1

  •  Thanh long chẻ đôi nạo lớp cái màu trắng sau đó ép lấy nước.

Thạch thanh long 2

  •  Nước thanh long ép và hạt để riêng.

Thạch thanh long 3

  •  Lá dứa cắt nhuyễn sau đó cho ít nước vào xay và lọc bỏ xác.
  •  Sau đó ngâm bột rau câu với ít nước lạnh, ngâm khoang 20 phút cho bột nở rồi cho lên bếp nấu sôi và cho vào ít đường,muối,nước ép thanh long,hạt thanh long.
  •  Rồi sau đó chờ hơi nguội cho màu lá dứa vào sau đó cho rau câu trở lại vỏ thanh long đã lấy hết ruột lúc nay.

Thạch thanh long 4

  •  Cho rau câu thanh long vào tủ lạnh và sau đó chờ nguội lại cắt và trang trí theo ý thích của bạn,chúc cả nhà ăn ngon miệng.
Thạch thanh long 5

Thạch thanh long

Chúc các bạn thành công với món thạch thanh long này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.