Xôi trái tim

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Xôi là món ăn rất quen thuộc đối với người Việt Nam chúng ta. chúng ta có thể làm ra món xôi với rất nhiều màu nhờ nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau kết hợp với gạo nếp. nhân dịp valentina mình xin gửi đến mọi người hai món xôi màu đỏ và màu tím.

Nguyên liệu
  • 300gr gạo nếp
  • Lá nếp cẩm màu tím
  • Quả gấc nhỏ

 

Dụng cụ
  • Nồi hấp xôi
  • Khuôn tạo hình trái tim
  • Đĩa để xôi trang trí lên
Cách làm

  • Gạo nếp vo sạch ngâm qua đêm,
  • Gấc bổ đôi lấy lõi và bỏ hạt rồi trộn với 1/2 gạo nếp đã ngâm
  • Lá nếp cẩm đêm đun sủi lọc lấy nước trộn đều với 1/2 gạo nếp đã ngâm
  • Cho chúng và nồi hấp chín, mỗi màu hấp với mỗi nồi khác nhau để màu không bị loan dính vào nhau

 

16711867_786838401467957_7703514948306633384_n

 

  • sau khi xôi í đã chín chúng ta xới ra đĩa đã để sẵn khuôn hình trái tim
  • Rồi trộn màu xôi cho hợp lý theo ý thích
  • và giờ chúng ta có món xôi trái tim nhiều màu cho mùa valentine rồ phải không nào.

16730370_786838428134621_4112829805992567861_n

 

Bạn đang xem bài chia sẻ từ cuộc thi "Món yêu thương" diễn ra từ ngày 9-2 đến 9-3-2017. Xem chi tiết tại đây

Món yêu thương

Đăng lúc:
1 món ăn Điểm tích lũy: 0

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Từ khóa: mon-yeu-thuong
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!