Canh cá sa-ba

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chỉ cần 15 phút bạn sẽ có một món canh cá đơn giản cho gia đình thưởng thức.

Nguyên liệu
  • 2 khoanh cá sa-ba
  • 2 trái cà chua
  • 1 miếng thơm nhỏ
  • 1 nhúm cần tàu
  • 1 tép hành lá
  • 1 muỗng cà phê tỏi bằm
  • 1 muỗng cà phê nước mắm
  • 1 muỗng cà phê bột nêm
  • 1 muỗng cà phê dầu ăn

Cách làm

Canh cá ba-sa

Canh cá sa-ba

  • Cà chua cắt múi cau.
  • Thơm cắt lát mỏng, hành lá, cần tàu lặt, rửa sạch, cắt khúc.
  • Cá ướp với nước mắm.
  • Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho 1/2 lượng cà và thơm cùng bột nêm vào xào sơ.
  • Cho 1 chén nước sôi vào nấu, cho tiếp cá, cà thơm còn lại vào, nêm lại cho vừa khẩu vị.
  • Cho hành cần vào tắt bếp.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh cá ba-sa này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.