Canh hến nấu với ngó mùng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Canh hến nấu ngó mùng là một món canh thơm ngon và thanh nhiệt. Vị ngọt của hến hòa lẫn với vị bùi, thanh của ngó mùng.

Nguyên liệu
  • Hến
  • Ngó mùng
  • Rau ngổ
  • Hành khô
  • Bột canh
Cách làm

  • Ngó mùng nhặt sạch ngâm muối cho bớt thâm và ngứa.
  • Hến ngâm sạch rồi luộc dãi lấy nhân hến để riêng.
  • Thực hiện.
  • Ngó mùng rửa sạch cho vào nồi luộc qua, đổ ra rổ cho ráo nước.
  • Phi hành mỡ lên cho nhân hến xào chín, cho tiếp ngó mùng vào xào chín tới cho nước luộc hến đun sôi.
  • Khi thấy ngó mùng nhừ thì bắc ra cho rau ngổ đã cắt nhỏ vào.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh hến nấu với ngó mùng này nhé.

Canh hến nấu với ngó mùng

Canh hến nấu với ngó mùng

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!