Súp rau củ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Không có gì ngon bằng súp rau củ nhanh gọn, nhẹ người, quan trọng là ‘đàn ông đi chợ’ mình chỉ việc lăn vào bếp mà thôi.

Nguyên liệu
  • 3 cây tỏi tây
  • 4 củ khoai tây
  • 2 củ hành trắng
  • 1 bó cần tây
  • 4 củ tỏi
  • 3 viên súp Knorr bò
  • 2 hộp cà nguyên trái của Ý
  • 1 ổ bánh mì đen Đức
Cách làm

sup-rau-cu

Súp rau củ

  • Súp rau củ dễ dàng thực hiện. Cắt khoai lang hột lựu to, hành tây cũng vậy. Tỏi tây cắt mỏng, cây cần tây cũng vậy.
  • Bắt nồi lên bếp, cho dầu ô-liu và bơ vào, bỏ tỏi đảo nhanh tay.
  • Bỏ khoai tây, hành củ, tỏi tây vào xào nhanh, giữ lửa nóng.
  • Xào 5 phút cho cần tây vào.
  • Nếu sử dụng nồi không dính thì bỏ ít nước vào.
  • Cho cà vào nồi, đổ nước vào , cho viên Knorr, để cho nước sôi.
  • Nêm nếm thêm với muối và tiêu.
  • Nhỏ vào vài giọt nước sốt hạt tiêu .
  • Nấu canh sao cho vừa chín, đừng để khoai quá mềm.
  • Múc canh ra đĩa ăn canh, bánh mì cắt mỏng.
  • Múc một muỗng súp để lên mặt xúp.
  • Khi ăn nóng mix vào canh từ từ, ăn chung với bánh mì Đức.

Chúc các bạn ngon miêng với món súp rau củ .

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.