Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Đậu hũ cuốn lá lốt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đậu hũ cuộn lá lốt – chính là món ăn ngon thích hợp cho những ngày ăn chay. Ai bảo ăn chay thì không có nhiều món ngon thì hãy đến với món ăn này nhé .

Nguyên liệu

Nguyên liệu

  • 2 miếng đậu hũ chưa chiên
  • 15 lá lốt
  • Vài nhánh hành hoa
  • 5 tai mộc nhĩ
  • 1 ít ngô ngọt
  • 1 ít đậu Hà Lan
  • Dầu đậu nành
  • Bột nêm, mì chính.
Cách làm

Cách làm món đậu hũ lá lốt  

  •  Mộc nhĩ ngâm cho nở, cắt chân rồi rửa sạch, cắt theo sợi, hành hoa rửa sạch cắt nhỏ.
  •  Cho 2 đậu hũ vào tô đánh cho thật tơi rồi trộn cùng với mộc nhĩ, hành hoa, đậu, ngô ngọt cùng 1 muỗng súp nhỏ.
  •  Lá lốt rửa sạch, để ráo,  cho ra đĩa.
  •  Xúc phần nhân lên lá, rồi cuộn tròn lại.
  •  Chiên cho thật vàng đều miếng chả trên bếp đến khi chín đều.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món đậu hũ cuốn lá lốt đặc sắc này nhé .

Đậu hũ cuốn lá lốt

Đậu hũ cuốn lá lốt

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Ngon tròn vị Tết (QC)
Thực đơn món ngon biến tấu tròn vị cho Tết đầm ấm.