Đậu hũ kho nấm đùi gà đơn giản mà ngon

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đậu hũ kho nấm là món mặn rất dễ ăn với cơm trong những ngày ăn chay. Nấm đùi gà có vị ngọt dai, khi kho cùng đậu hũ vừa thấm vị vừa ngon.

Nguyên liệu
  • 200gr đậu hũ miếng nhỏ chiên sẳn (hoặc 3 miếng)
  • 200gr nấm đùi gà
  • 2 trái cà chua
  • Gia vị nêm chay

Cách làm

Món này dễ làm mà ăn siêu ngon luôn, chay mặn gì ăn cũng đều thích.

  • Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ. Đậu hũ cắt miếng vuông. Nấm ngâm muối rồi rửa sạch cắt làm hai ướp hai muỗng cà phê nước tương, hai muỗng cà phê đường, nửa muỗng cà phê muối, chút bột ngọt, cà chua cắt nhỏ.

  • Bắc nồi với một muỗng canh dầu ăn phi thơm hành boa rô. Cho nấm, đậu hũ, cà chua vào kho, thêm nửa chén nước, kho lửa nhỏ cho nước sốt sánh lại, nêm vừa ăn. Thêm tiêu, ngò cho thơm.

  • Món này dùng với cơm trắng rất ngon.

Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách nấu món chay: Đậu hũ kho nấm đùi gà.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.