Bắp xào phô-mai tôm trứng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn này có vị ngọt của bắp, vị béo của phô mai, rất phù hợp để thưởng thức vào những tối trời lạnh hoặc bữa ăn xế.

Nguyên liệu
  • 2 trái bắp Mỹ
  • 200g tôm sú
  • 1-2 miếng phô-mai Con Bò Cười
  • Trứng cút, trứng gà
  • Hành tím, hành lá, dầu ăn, hạt nêm, bơ
Cách làm

bap-xao-pho-mai-tom-trung 1

Bắp xào phô-mai tôm trứng

  • Tách hạt bắp ra, đem hấp chín.
  • Tôm sú bỏ vỏ, chừa lại đầu, đuôi cho đẹp, rạch lưng lấy chỉ đen.
  • Hành tím đem cắt lát, hành lá cắt nhỏ.
  • Phi vàng hành tím rồi vớt ra.
  • Chiên tôm cho chín đều, để sang một bên.
  • Xào bắp với chút dầu ăn (bơ), cho phô-mai Con Bò Cười vào, dùng muỗng tán đều ra.
  • Đập 1 trứng gà vào, đảo chung với bắp.
  • Thêm hành lá, hành phi vô chảo.
  • Nêm nếm cho vừa miệng rồi bày bắp ra, thêm tôm chiên, trứng cút luộc chín vào.

Món bắp xào phô-mai tôm trứng ăn với tương ớt rất ngon.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.