Bí đỏ hầm đậu phộng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đậu phộng giòn tơi quyện vị ngọt của bí đỏ và thịt sườn là món hấp dẫn cho các “thí sinh”.Các bà mẹ nhanh nhanh chuẩn bị cho con mình nào!

Nguyên liệu
  • 400g bí đỏ
  • 400g sườn thăn
  • 50g đậu phộng
  • 2 muống súp xì dầu
  • 2 muỗng cà-phê tỏi băm
  • Đường, muối, tiêu
Cách làm

bi-do-ham-dau-phong

Bí đỏ hầm đậu phộng

 

  • Sườn chặt khúc, rửa sạch. Ướp sườn với muối tiêu, đường, xì dầu để khoảng 20 phút cho thấm.
  • Đậu phộng vo sạch, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc.
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn phi tỏi thơm, tiếp đó cho sườn vào xào sơ có màu vàng đẹp, thêm nước vào đun sôi rồi cho tiếp đậu phộng vào hầm.
  • Khi sườn và đậu gần chín, cho tiếp bí đỏ vào hầm mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn.
  • Dùng nóng với bánh mì hoặc cơm.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.