Bí đỏ hầm đậu phộng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đậu phộng giòn tan quyện vị ngọt của bí đỏ và thịt sườn là món hấp dẫn cho các “thí sinh” trong mùa thi cử này. Cùng bồi dưỡng cho con yêu nhà bạn sau những ngày thi căng thẳng nào!

Nguyên liệu
  • 400g bí đỏ
  • 400g sườn thăn
  • 50g đậu phộng
  • 2 muỗng súp nước tương
  • 2 muỗng cà-phê tỏi băm
  • Đường, muối, tiêu

Cách làm

  •  Sườn chặt khúc, rửa sạch.
  •  Ướp sườn với muối tiêu, đường, nước tương cho vừa ăn, xong bạn để khoảng 20 phút cho thấm.
  •  Đậu phộng vo sạch, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn nhé.
  •  Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn phi tỏi thơm, tiếp đó cho sườn vào xào sơ có màu vàng đẹp, thêm nước vào đun sôi rồi cho tiếp đậu phộng vào hầm.
  •  Khi sườn và đậu gần chín, cho tiếp bí đỏ vào hầm mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Dùng nóng với bánh mì hoặc cơm là ngon tuyệt cú mèo lun đấy 

Chúc các bạn ngon miệng với món bí đỏ hầm đậu phộng này nhé.

Bí đỏ hầm đậu phộng

Bí đỏ hầm đậu phộng

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon mùa Hè (QC)
Chia sẻ những món ngon giải nhiệt ngày hè, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe với những hướng dẫn cùng với những công thức chi tiết và dễ thực hiện nhất.