Bò chiên xù

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bò chiên xù giòn rụm nhìn rất bắt mắt và muốn nếm thử ngay. Món ăn này giàu dinh dưỡng mà lại thơm ngon, lạ miệng rất thích hợp cho những ý tưởng đổi khẩu vị của các bà nội trợ đấy!

Nguyên liệu
  • 500g thịt bò
  • 1/3 tô nước tương
  • 2 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng cà-phê bột mỳ
  • 2 quả trứng
  • Dầu ăn, muối, tiêu
  • Hành khô băm nhỏ, gừng băm nhỏ
Cách làm

Bò chiên xù 1

  •  Trộn nước tương với 1 muỗng muối tiêu, 2 muỗng đường, gừng, hành băm trong 1 cái tô.
  •  Thit bò cắt mỏng, nếu muốn dễ dàng bạn để thịt vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 giờ sau đó lấy ra cắt.

Bò chiên xù 2

  •  Ướp thịt với nước sốt vừa trộn, đậy kín lại và cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ cho ngấm.

Bò chiên xù 3

  •  Đổ bột mỳ ra một cái bát, đập trứng ra một bát khác đánh đều, bột chiên xù cũng để riêng.
  •  Gắp từng miếng thịt bò tẩm vào bột mỳ rồi nhúng vào trứng sau đó lăn qua bột chiên xù.

Bò chiên xù 4

  •  Đun nóng dầu ăn, cho thịt bò tẩm bột vào chiên. Lật nhẹ nhàng cho thịt chín vàng đều 2 mặt.
  •  Gắp thịt ra đặt lên đĩa có giấy thấm dầu.
Bò chiên xù 5

Bò chiên xù

  •  Thịt ăn cùng các loại rau sống, chấm kèm với nước sốt cà chua, mayonnaise hoặc nước tương đều ngon.

Chúc các bạn ngon miệng với món bò chiên xù này nhé.

Đăng lúc:
21 món ăn Điểm tích lũy: 34

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.