Bò nướng sốt chua ngọt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Miếng thịt bò được nướng thơm quyện cùng nước sốt chua ngọt hấp dẫn khi ăn cùng bạn sẽ không cảm thấy ngán.

Nguyên liệu
  • 300g thăn bò mềm
  • Quả mắc mật
  • Vừng rang vàng
  • Sốt thịt nướng Lee kum kee
  • Nước sốt gồm: đường, tương cà,tương chua ngọt,tương ớtt
Cách làm

bo-nuong-sot-chua-ngot

Bò nướng sốt chua ngọt

  • Bò mua về dùng nĩa đâm để khi ướp cho ngấm sốt.
  • Dội 2 muỗng sốt thịt nướng Lee Kum Kee dùng tay bóp cho thấm.
  • Để vào tủ lạnh 2 giờ trước khi nướng.
  • Còn quả mắt mật có hay không cũng đựoc vì quả này vào mùa mới có nên không quan trọng.
  • Đặt thịt lên đĩa nướng, bật lò nướng mỗi mặt 10 phút, không nướng cháy.
  • Cắt mỏng thịt bày lên đĩa, thịt vừa chín tới màu hồng nhạt.
  • Rắc vừng đã rang chín vàng lên bề mặt, nếu có thể các bạn rắc thêm chút thính cho thơm và sánh.
  • Nước sốt chua ngọt : Bắt  chảo lên bếp cho nước thịt của món nướng, thêm chút tương ớt, tương cà , 1 tí tương chua ngọt, 1 muỗng cà-phê đường đến khi hỗn hợp này sệt lại (nếu muốn sệt nhanh các bạn có thể cho 1 ít bột năng pha nứơc vào hỗn hợp).
  • Sau đó rưới hỗn hợp sốt chua ngọt lên bề mặt đĩa thịt.
  • Vậy là có một món ngon cho bữa ăn rồi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bò nướng sốt chua ngọt.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng… Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn