Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Bông hẹ xào thịt bò thơm thơm, giòn giòn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Tuy không phải là món ăn cầu kỳ, nhưng bông hẹ xào thịt bò cũng là một món ăn ngon nếu các mẹ muốn đổi món cho thực đơn của gia đình thêm phong phú.

Nguyên liệu

200g thịt bò
200g bông hẹ
Dầu hào
1 củ tỏi
Muối, dầu ăn…

Cách làm

Bông hẹ xào thịt bò thơm thơm, giòn giòn 1

– Hẹ các bạn rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Bông hẹ xào thịt bò thơm thơm, giòn giòn 2

– Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng, ướp với tỏi và gia vị trong khoảng 15 phút.

Bông hẹ xào thịt bò thơm thơm, giòn giòn 3

– Đặt nồi nước sôi, thêm chút dầu ăn, chút muối rồi chần qua hẹ trong khoảng 1 phút, sau đó đem xả sạch với nước lạnh.

Bông hẹ xào thịt bò thơm thơm, giòn giòn 4

– Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn nóng già, cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào chín, trút ra dĩa riêng.Bông hẹ xào thịt bò thơm thơm, giòn giòn 5

– Tiếp tục cho hẹ vào xào chín, lưu ý không xào kỹ quá hẹ sẽ bị mềm, chỉ xào vừa chín tới.

Bông hẹ xào thịt bò thơm thơm, giòn giòn 6

– Khi hẹ chín thì cho thịt bò vào đảo cùng, thêm chút dầu hào nếu thích, nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.

Bông hẹ xào thịt bò thơm thơm, giòn giòn 7

– Trang trí ra dĩa bông hẹ xào thịt bò và thưởng thức cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt bạn nhé.Bông hẹ xào thịt bò thơm thơm, giòn giòn 8Bông hẹ xào thịt bò thơm thơm, giòn giòn 9Bông hẹ xào thịt bò thơm thơm, giòn giòn 10

Chúc các bạn  và gia đình ngon miệng với bông hẹ xào thịt bò!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.