Cá bạc má hấp sốt cà

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Làm mới món cá bạc má hấp với nguyên liệu đơn giản là cá bạc má, cà chua, ớt, hành lá…nhanh, gọn, lẹ chỉ trong vòng 20 phút.

Nguyên liệu

200g cá bạc má

100g cà chua

20g hành lá, ớt trái

hành tím băm

hạt nêm, muối

đường, dầu ăn

Cách làm

ca-bac-ma-sot-ca

– Cá bạc má bỏ vẩy, ruột, rửa sạch, để ráo, xóc qua ít muối.

– Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, thái miếng mỏng.

– Đun nóng chảo với 2 muỗng súp dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm, cho cà chua, ớt bằm nhuyễn vào xào mềm.

– Cho cà chua vào máy máy xay nhuyễn, nêm hạt nêm và đường vừa ăn.

– Xếp cá vào khay, rưới nước sốt lên mình cá. Rồi cho vào nồi hấp chín khoảng 10 phút.

– Lấy cá ra, trang trí, thưởng thức với kèm với rau sống.

Chúc các bạn ngon miệng với món cá bạc má hấp sốt cà nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.