Cá chép sốt gừng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cá chép sốt gừng là một món ăn thơm ngon hấp dẫn. Không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, món cá chép sốt tương gừng sẽ làm ấm áp bữa cơm nhà bạn.

Nguyên liệu
  • 600g cá chép con
  • 100g tương hột xay nhuyễn
  • 50g rau xà lách xoong
  • 50g gừng
  • Bột mì

Cách làm

  •  Cá chép làm sạch, bỏ ruột, lóc xương, tẩm qua bột mì.
  •  Bắc chảo dầu nóng, cho cá vào chiên vàng giòn.
  •  Bắc chảo nóng với dầu ăn, phi thơm tỏi, cho gừng băm nhuyễn xào thơm.
  •  Cho tương hột vào, đảo đều, thêm ít nước lọc, đun sôi, nhấc xuống.
  •  Bày cá ra đĩa, trang trí xà lách xoong, rưới sốt tương gừng lên mặt cá, thưởng thức. Dùng kèm cơm nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với món cá chép sốt gừng này nhé.

Cá chép sốt gừng

Cá chép sốt gừng

Đăng lúc:
181 món ăn Điểm tích lũy: 200

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.