Cá nướng giòn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cá nướng giòn thơm với vị ngọt của cá cùng các nguyên liệu tẩm ướp. Bữa tối nhà bạn sẽ được đổi khẩu vị bằng món cá nướng ngon hảo hạng này.

Nguyên liệu
  • 3 miếng cá, mỗi miếng khoảng bằng 3 đầu ngón tay
  • 2 muỗng cà-phê dầu ô liu
  • 3 củ tỏi
  • 2 muỗng súp lá hương thảo tươi
  • 1 muỗng cà-phê nước chanh tươi
  • Bột rán, muối, tiêu

Dụng cụ
  •  Lò nướng

Cách làm

Cá nướng giòn  1

  •  Bật lò nướng, rửa sạch cá và để khô ráo.  Phun nhẹ dầu lên trên mỗi miếng cá.
  •  Chà nhẹ 1 muỗng cà-phê dầu ô liu và cho tỏi băm nhỏ, muối và hạt tiêu lên trên cá, kèm theo lá hương thảo để cá ngấm đều gia vị.

Cá nướng giòn  2

  • Đặt mặt có da cá xuống dưới giá, rắc nhẹ bột rán lên trên.
  •  Cho số dầu còn lại lên trên mặt cá, cho vào lò nướng và nướng khoảng 15-20 phút là vừa.
  •  Khi cá vàng, có thể lật lại mặt kia để chúng chín đều.
Cá nướng giòn  3

Cá nướng giòn

  •  Bày cá ra đĩa khi đã được, có thể trang trí với bày lát cà chua, rau thơm hoặc là dưa chuột.

Chúc các bạn ngon miệng với món cá nướng giòn này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.