Cá om măng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị chua thanh của măng cay xé của ớt chưng và mùi thơm hấp dẫn của mắm ruốc trong tô canh ngọt lừ là món miền Trung đặc sắc ngày Xuân.

Nguyên liệu
  • 400g cá thác lác
  • Măng
  • Hành khô
  • Ớt
Cách làm

  • Cá thác lác viên tròn, chao qua dầu.
  • Măng xắt miếng mỏng, luộc qua nước có nêm ít mắm, đổ ra rổ cho ráo.
  • Bắc nồi lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi, nêm tiếp ớt chưng xào chút cho thơm.

Chúc các bạn ngon miệng với món cá om măng.

Cá om măng

Cá om măng

 

Đăng lúc:
135 món ăn Điểm tích lũy: 138

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    cheflee.cook
    ĐƯA LÊN CÔNG THỨC BẠN CHỈ CHI TIẾT DÙM NHÉ.NHƯ THẾ NÀY NHANH QUÁ HỔNG THEO KỊP RỒI !
    25/10/2011, 12:04
  • thumnail
    liveloveat
    mon nay hay va la, minh muon thu nhung chi chi cach van tat qua, minh khong theo kip. cha ca o day minh nau voi mam ruoc? hay luoc mang voi mam rouc?? va mon nay nhin thay ca ve hoi giong nhu man va rau?!? Than ai, neu co thoi gian xin chi giup minh can ke hon. Cam on chi nhieu.
    08/02/2011, 12:58
Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.