Cà-ri đậu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hãy thử khám phá những nguyên liệu tưởng chừng như không kết hợp bao giờ trong món cà-ri đậu mới lạ này!

Nguyên liệu
  • 100g đậu bắp
  • 2 miếng đậu hũ
  • 1 gói cà-ri
  • 1 trái cà chua
  • 1/4 hộp nước cốt dừa
  • Hành tím bằm, rau húng chó
  • Hạt nêm, dầu ăn, nước mắm
Cách làm

Cà-ri đậu

Cà-ri đậu

  • Đậu bắp rửa sạch, để ráo, cắt khúc.
  • Đậu hũ trắng qua nước lạnh, cắt quân cờ, để ráo.
  • Hòa nước cốt dừa với 3 muỗng canh nước trắng.
  • Rau húng chó lặt, rửa sạch, để ráo.
Cà-ri đậu 1
  • Cà chua rửa sạch, bổ cau.
  • Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào tô, cho hành khô vào, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 1 phút, lấy ra, đảo đều.
cà-ri đậu 2
  • Cho bột cà-ri vào dầu hành đảo đều, nêm nước cốt dừa, hạt nêm, khuấy tan đều.
  • Bày đậu hũ, đậu bắp, cà chua vào sốt cà-ri, cho vào lò ở chế độ Micro khoảng 3 phút.

Chúc các bạn ngon miệng với món Cà-ri đậu này nhé.

Cà-ri đậu 3

 

Cà-ri đậu

Cà-ri đậu

Đăng lúc:
135 món ăn Điểm tích lũy: 138

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!