Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Chả giò India

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chả giò India Bạn hãy thử làm món chả giò Ấn Độ cho gia đình thưởng thức nhé, cũng ngon không kém gì chả giò Việt Nam đâu đấy.

Nguyên liệu
  • 300g thịt gà xay
  • ½ củ cà-rốt
  • 1 củ hành tây
  • 2 nhánh hành lá
  • 1 quả trứng gà
  • 1 ít ngò rí
  • Muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu mè.
  • Lá cuốn chả giò (bạn mua ở các tiệm thực phẩm Á Châu)
Cách làm

cha-gio-india 1

Chả giò India

  • Cà-rốt bỏ vỏ bào nhỏ. Hành tây cắt hạt lựu nhỏ. Hành lá cắt nhỏ. Ngò cắt nhỏ.
  • Thịt cho vào tô trộn với các nguyên liệu ở trên cùng với 1 quả trứng gà. Nêm vào thịt 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng cà-phê dầu mè, ¼ muỗng cà-phê đường, 1/5 muỗng cà-phê muối. Để 20 phút cho thịt thấm.
  • Trải lá bột ra dĩa và cho thịt vào cuốn tròn. Đây là cách cuốn đơn giản nhất.
  • Trình bày: Xếp chả giò India ra dĩa kèm với ít đồ chua. Món này ăn nóng rất ngon.
    Chúc các bạn có một món mới trong thực đơn hàng ngày.
Đăng lúc:
649 món ăn Điểm tích lũy: 843

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Ngon tròn vị Tết (QC)
Thực đơn món ngon biến tấu tròn vị cho Tết đầm ấm.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn