Chim bồ câu tần sen nấm an thần

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chim bồ câu tần sen nấm an thần – Thịt chim bồ câu ngon dịu, nhiều dinh dưỡng kết hợp tuyệt vời với hạt sen tạo nên một món ăn bổ dưỡng an thần.

Nguyên liệu
  • Hạt sen
  • Thịt bồ câu
  • Nấm hương
  • Táo tàu khô
  • Kì tử
  • Long nhãn khô
  • Gia vị
Cách làm

  •  Hạt sen là phần quý nhất trong cây sen. Hạt sen có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, chất béo, canxi, phốt-pho, sắt… Là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên nên ăn. Thịt chim bồ câu có chứa các thành phần: protein, lipid, các chất khoáng, kali, natri, can-xi, phospho, các vitamin nhóm B, và nhiều nguyên tố vi lượng. Món chim bồ câu tần sen nấm hứa hẹn một bữa ăn ngon và giàu dưỡng chất cho gia đình bạn.
  •  Chim bồ câu chặt làm tư, bỏ mỏ xếp vào tô to. Xếp long nhãn, kì từ, táo tàu, nấm và hạt sen xung quay bồ câu.
  •  Gia vị, bột ngọt, hạt tiêu rắc đều.
  •  Đổ nước đầy tô (tương đương 1 lít nước)
  •  Cho tô vào hấp cách thủy 2 tiếng. Sau 2 tiếng chim chín mềm, thơm.

Rắc ngò rí rồi thưởng thức món chim bồ câu tần sen nấm an thần, thơm ngon!

Chim bồ câu tần sen nấm an thần 1

Chim bồ câu tần sen nấm an thần

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.