Cua ngũ vị

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Những chiếc mai cua với đầy đủ gia vị được trộn đều trông đã hấp dẫn và sẽ tuyệt vời hơn khi bạn được thưởng thức chúng.

Nguyên liệu
  • 2 con cua bể
  • 100g giò sống
  • 5 tai nấm thông
  • 3 tai nấm mèo
  • 30g miến
  • Hành tươi, cắt nhỏ
  • Hạt nêm
Cách làm

cua-ngu-vi

Cua ngũ vị

  • Nấm thông, nấm mèo, miến ngâm cho nở, mềm, cắt nhỏ.
  • Cua rửa sạch, dùng mũi dao đưa vào phía dưới chính giữa lưng cua, tách bỏ mai, cho cua vào lò vi sóng, để chế độ micro khoảng 3 phút, để nguội, gỡ thịt.
  • Trộn thịt cua với giò sống, nấm thông, nấm mèo, hành tươi, hạt nêm, nhồi vào mai cua, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, để chế độ micro khoảng 3 phút.
  • Dùng nóng.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!