Cừu nướng, khoai lang chiên

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cừu là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Sự kết hợp giữa cừu và khoai lang sẽ mang đến cho bạn một món ăn với hương vị vừa quen vừa lạ.

Nguyên liệu
  • 600g nạc đùi cừu
  • 300g khoai lang
  • 1 quả trứng gà
  • 1 thìa cà phê mật ong
  • 100g bột mì
  • 1/2 muỗng súp hành tím băm
  • 1/2 muỗng súp tỏi băm
  • 1 muỗng cà -phê muối, 2 muỗng cà– phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, xà-lách để trang trí, muối tiêu chanh ăn kèm
Cách làm

76

Cừu nướng, khoai lang chiên

  • Rửa sạch thịt cừu bằng nước pha với rượu trắng, ướp thịt cừu với hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, tiêu, hành tím, tỏi, mật ong, để khoảng 1 giờ cho thấm gia vị
  • Khoai lang ngon cắt thành từng thanh vừa ăn, cho vào chảo dầu nóng, đem thanh khoai lang cắt sẵn nhúng qua bột, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng thì vớt ra bỏ trên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu
  • Thịt cừu cắt thành miếng vừa ăn cho vào dĩa, xếp xà lách và khoai lang chiên vào, chấm kèm muối tiêu chanh nhỏ.

Chúc bạn ngon miệng !

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.