Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Đậu hũ sốt tép

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Tép bạc được lột vỏ sốt với đậu hũ, thịt tép ngọt đậu hũ mềm mượt ăn cùng với cơm trắng cũng rất ngon.

Nguyên liệu
  • 200g tép bạc
  • 200g xà-lách
  • 2 miếng đậu hũ non
  • Hành lá, tỏi
  • Hạt nêm, tiêu trắng, dầu hào
Cách làm

dau-hu-sot-tep

Đậu hũ sốt tép

  • Tép rửa sạch, lột vỏ, cắt hạt lựu.
  • Đậu hũ hấp nóng già lửa.
  • Hành lá lặt rửa sạch, cắt nhuyễn.
  • Tỏi lột vỏ, đập dập.
  • Tráng dầu ăn trong chảo, phi tỏi cho thơm, cho tép cắt hạt lựu vào rồi xào chín.
  • Nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê tiêu, hành lá, dầu hào vừa ăn và đun sệt lại.
  • Xà-lách ngâm qua nước muối loãng, rửa sạch, để ráo.
  • Xếp xà-lách lên đĩa, cho đậu hũ lên.
  • Rưới nước sốt tép lên, dùng nóng với cơm trắng rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng với món đậu hũ sốt tép.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn