Đùi ếch tẩm bột chiên

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đùi ếch tẩm bột rán là một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Những cẳng ếch giòn tan, thơm mùi lá chanh tạo nên mùi vị đặc trưng cho món ăn.

Nguyên liệu
  • 200g đùi ếch
  • Vài lá chanh
  • 50g  bột mỳ
  • 1/4 muỗng súp bột nở
  • 1 muỗng súp gia vị
  • 1 tô dầu ăn

Cách làm

  •  Hòa bột với 1 tô con nước, cho bột nở vào khuấy đều, bọc màng nilon để khoảng 30 phút.
  •  Ếch cắt phần đùi, ướp cùng gia vị và lá chanh cắt nhỏ, để 1 lúc cho ngấm.
  •  Đun sôi dầu, cho từng miếng đùi ếch thả vào bột ủ rồi cho vào chảo dầu, chiên vàng 2 mặt.
  •  Vớt ra cho vào giấy thấm dầu.
  •  Ăn kèm rau kinh giới. Chấm với sốt chua ngọt.

Chúc các bạn ngon miệng với món đùi ếch tẩm bột chiên này nhé.

Đùi ếch tẩm bột chiên

Đùi ếch tẩm bột chiên

Đăng lúc:
153 món ăn Điểm tích lũy: 203

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.