Bí quyết ướp đùi gà rô-ti ngon thấm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Ăn kèm cơm nóng,xôi,bánh mì đều ngon

Nguyên liệu
  • 1 kg đùi gà
  • 3 củ tỏi cô đơn ( khoảng 6 tép tỏi thường) băm nhuyễn
  • Gia vị :3 muỗng cơm nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh bột nêm gà
  • Nước dừa, tiêu xay
  • Xà lách, ngò để trang trí

Cách làm

Cách làm gà rô-ti ngon

Cách làm gà rô-ti ngon

  • Gà rửa sạch, ướp tỏi băm, nước mắm, muối, hạt nêm khoảng 3 tiếng cho thấm gia vị.
  • Sau khi gà đã thấm gia vị thì bắt chảo lên bếp, làm nóng cho dầu vào. Dầu nóng cho gà vào chiên vàng 2 mặt
  • Khi chiên vàng gà xong, vớt ra cho vào chảo khác. Thêm nước dừa vô xăm xắp, 1 muỗng canh đường thốt nốt giã nhuyễn ( nếu không có, bạn có thể thay thế bằng đường khác, nhưng không thơm ngon bằng).
  • Rim gà lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo cho thấm đều cho rút nước còn sền sệt thì nêm ít tiêu xay cho thơm, đảo đều tay cho gà vàng đều.
  • Món này có thể ăn với cơm, bánh mì, xôi cho bữa sáng hoặc xế đều ngon. Ăn càng nóng càng ngon.

Chúc mọi người thành công với hướng dẫn cách làm gà rô-ti ngon cho thực đơn của cả nhà.

Đăng lúc:
10 món ăn Điểm tích lũy: 0

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Thêm thức uống giải nhiệt (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế đồ uống trên BepGiaDinh.com, với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có ly thức uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.