Gà nấu thập cẩm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Gà nấu thập cẩm vừa ngon vừa bổ. Kết hợp với cà rốt, khoai tây, nấm mèo và một ít kỷ tử giúp món ăn thêm đậm đà thanh mát và nhất là tốt cho sức khỏe. Món ăn có thể ăn kèm với cơm, bún hay bánh mì đều ngon.

Nguyên liệu
  • 500g thịt gà
  • 2 củ nhỏ cà-rốt
  • 2 củ nhỏ khoai tây
  • 1 củ củ hành hương
  • 1 ít nấm mèo
  • 1 ít kỷ tử
  • Gia vị: Nước mắm, bột nêm, muối, đường, dầu ăn

Cách làm

Gà nấu thập cẩm

Gà nấu thập cẩm

  • Gà chặt miếng vừa ăn. Ướp với 1 muỗng cà-phê bột nêm. Để cho thấm.
  • Cà-rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Hành hương cắt nhỏ. Nấm mèo ngâm nước cho mềm, cắt vừa ăn.
  • Cho 1 muỗng súp dầu ăn vào nồi cho nóng, thêm củ hành, gà vào xào cho thơm. Thêm nước lã, cà-rốt ( vừa ngập phần thịt gà là được, nếu muốn ăn nhiều nước thì thêm nước). Nấu sôi, khoảng 20 phút.
  • Gà chín vừa tới, thêm 1 muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng cà-phê đường vào nồi. Cho tiếp khoai tây, nấm mèo, kỷ tử vào. Đun sôi, nếu có bọt thì vớt bọt.
  • Khi tất cả chín đều, nêm nếm lại cho vừa ăn. Cho ra tô ăn kèm cơm hay bún, bánh mì tùy thích.

Chúc các bạn ngon miệng với món gà nấu thập cẩm này nhé.

Đăng lúc:
112 món ăn Điểm tích lũy: 365

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

https://www.bepgiadinh.com/thu-va-cam-nhan/ (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp