Hải sản trộn hạt điều

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hạt điều bùi, thơm đi kèm với vị ngọt của hải sản sẽ là một món ngon lạ miệng cho gia đình bạn.

Nguyên liệu
  • 100g hạt điều khô
  • 50g ốc móng tay
  • 100g tôm đất
  • 100g râu mực
  • 1/2  trái ớt chuông xanh, đỏ
  • 1 củ hành tây
  • 1 khanh thơm
  • 1/2 bắp cải bắp tím, cải xanh
  • 1 ít cà chua bi
  • Giấm, đường, mù tạt, nước mắm, dầu ô-liu

Cách làm

Hải sản trộn hạt điều

Hải sản trộn hạt điều

  • Thơm, ớt xanh, ớt đỏ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
  • Hành tây, cà chua bi rửa sạch, cắt đôi.
  • Cải bắp tím, cải xanh rửa sạch, tách lá, cắt đôi vừa ăn.
  • Ốc móng tay đập vỏ, lấy thịt.
  • Ốc móng tay, tôm đất, râu mực rửa sạch, luộc chín.
  • Cho vào thố, nêm giấm, đường, nước mắm, ít dầu ô-liu trộn đều rồi cho thơm, ớt xanh, ớt đỏ, hành tây, cà chua bi, cải bắp vào, trộn đều lần nữa.
  • Xếp ra đĩa, cho hạt điều lên.
  • Dùng kèm nước mắm chua ngọt tùy thích.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.