Heo quay kho cải chua

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Heo quay kho cải chua là món ăn độc đáo với sự kết hợp giữa vị chua của dưa cải quyện với vị ngọt bùi khiến thịt quay càng thêm vị đậm đà.

Nguyên liệu
  • 500g thịt heo quay đùi hoặc giò
  • 350g dưa cải chua
  • Gia vị, tỏi, hành lá
Cách làm

  •  Thịt heo quay: chặt từng miếng vừa ăn.
  •  Dưa cải: tách ra từng bẹ, bỏ đầu cắt miếng vừa ăn.
  •  Hành lá: rửa sạch, cắt ngắn 5 cm.
  •  Tỏi: đập dập.
  •  Chảo vừa nóng cho 1 muỗng súp dầu ăn, phi tỏi, cho hành lá vào xào với thịt heo.
  •  Nêm 1 muỗng súp xì dầu, 1 muỗng cà-phê bột ngọt, 1 muỗng súp đường, chút muối xào cho thấm. Cho dưa cải vào đảo đều với ít nước sôi, khoảng 10 phút nhắc xuống.
  •  Cho thịt ra đĩa, rắc tiêu. Món này dùng với cơm.

Chúc các bạn ngon miệng với món Heo quay kho cải chua này nhé.

Heo quay kho cải chua

Heo quay kho cải chua

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.