Khoai tây xào thịt nguội

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn quen thuộc vào bữa sáng.Vị bùi bùi của khoai tây xào cùng thịt nguội ăn kèm cùng với với đậu Hà Lan,”đổi gió” cho món khoai tây xào quen thuộc.

Nguyên liệu
  • 3-4 củ khoai tây
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 150g thịt nguội
  • 1/2 hộp đậu Hà Lan (đóng hộp) (hoặc nhiều hơn theo ý muốn)
Cách làm

khoai-tay-xao-thit-nguoi

Khoai tây xào thịt nguội

  • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, rửa lại cho sạch bột. Để ráo nước.
  • Đun sôi 1 nồi nước pha với ít muối . Đổ khoai vào luộc khoảng 5-7 phút tùy vào độ dày của miếng khoai. Đổ ra cho ráo.
  • Thịt nguội cắt hạt lựu. Hành tây cắt nhỏ. Đậu Hà Lan đóng hộp, trút bỏ nước.
  • Làm nóng 2 muỗng dầu ăn , cho hành vào phi thơm (nhưg đừng để hành vàng). Đổ thịt nguội vào xào.
  • Thịt nguội bắt đầu hơi săn lại đổ khoai vào xào cùng. Nêm thêm gia vị vừa ăn. Tiếp tục xào khoảng 3-4 phút, khi hành vàng bám vào khoai thì Tắt bếp.
  • Trút ra đĩa , đổ đậu Hà Lan lên trên ăn kèm .

Chúc các bạn ngon miệng với món khoai tây xào thịt nguội.

Đăng lúc:
21 món ăn Điểm tích lũy: 22

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.