Mực xào sốt chua ngọt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mực xào sốt chua ngọt – Mực xào chua ngọt chắc chắn sẽ làm bữa cơm chiều thêm phần lạ miệng và hấp dẫn. Các bạn hãy làm thử nha.

Nguyên liệu
  • 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt
  • 300g mực
  • 50g mướp tây
  • 50g thơm
  • 50g cà chua bi
  • 50g bắp hạt
  • 20g cần tây
  • 50g hành tây
  • Dầu ăn
Cách làm

muc-xao-sot-chua-ngot 1

Mực xào sốt chua ngọt

Mực xào sốt chua ngọt

Sơ chế

  • Mực làm sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn.
  • Mướp tây, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
  • Cà chua để nguyên trái, rửa sạch.
  • Cần tây rửa sạch, cắt khúc.
  • Hành tây cắt miếng vuông vừa ăn.

Xào mực

  • Chảo dầu nóng, cho mực vào đảo nhanh tay, trút mực ra.
  • Bắc chảo dầu khác, cho thơm, hành tây, mướp tây, bắp hạt, cà chua vào đảo rồi cho mực vào đảo cùng. Kế tiếp cho 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt vào, sau đó cho cần tàu vào đảo khoảng 3 – 5 phút cho sốt thấm, tắt lửa.
  • Cho hỗn hợp ra dĩa, dùng nóng.

Bí quyết

  • Bạn nên đảo mực nhanh tay trên lửa lớn để mực không dai.

Chúc các bạn thành công với món mực xào sốt chua ngọt.

Mực xào sốt chua ngọt 3

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.