Nạc bò om tiêu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nạc bò om tiêu là một món ăn thơm ngon và hấp dẫn cùng với mùi vị thơm nồng của tiêu. Thịt bò giàu chất đạm rất thích hợp cho các bạn chơi thể thao.

Nguyên liệu
  • 300g thịt bò
  • 2 muỗng vang trắng
  • 1 muỗng tiêu nguyên hột
  • 1/4 muỗng cà-phê bột quế, bột hồi
  • Vài nhánh tỏi
  • Bột nêm, muối

Cách làm

  •  Thịt bò rửa sạch, cắt bao diêm rồi ướp với chút rượu trắng cho hết mùi hôi.
  •  Bắc chảo dầu nóng già, phi thơm tỏi rồi đảo săn thịt bò trên lửa lớn.
  •  Nêm muối cho vừa ăn.
  •  Trút thịt bò vào nồi áp suất cùng với tất cả các gia vị trên.
  •  Chế nước sâm sấp rồi om trong vòng 15 tới 20 phút là được.
  •  Dọn thịt bò ra đĩa, rắc thêm chút tiêu, ngò.
  •  Dùng nóng với bánh mì hoặc cơm trắng.

Chúc các bạn ngon miệng với món nạc bò om tiêu nhé.

Nạc bò om tiêu

Nạc bò om tiêu

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    JunLee
    papa em ghét cái mùi gây của bò nên nấu nướng gì hạn chế mỡ lắm chị ạ, vì cái phần đó gây mùi nhiều nhấtkì lắm. Kiểu như bị ác cảm thôi chứ em ăn em chẳng thấy mùi mẽ gì. Dù có dùng biện pháp gì khử sạch mùi cũng thấy papa kêu. Đành vây:P
    12/05/2011, 17:04
  • thumnail
    nhimxu
    trông giống bắp bò vậy cưng? nhà chị mà ăn thịt bò dù kho hay nấu đều thíc ăn mỡ mỡ tẹo 
    11/05/2011, 08:48
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.