Nấm tươi om cà chua

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, món nấm tươi om cà chua còn có hương thơm khó quên cùng vị ngọt tự nhiên và đậm đà xen lẫn…

Nguyên liệu
  • 300g nấm rơm, 2 trái cà chua
  • Một ít đậu Hà Lan, lá hẹ, gia vị cần thiết, nước dùng gà hoặc xương gà (nếu có)
Cách làm

nam-tuoi-om-ca-chua 1

nấm tươi om cà chua

  •  Cà chua bỏ hạt, cắt nhỏ.
  • Nấm rơm rửa sạch với nước muối loãng, bỏ chân nấm, bổ đôi, lá hẹ cắt khúc.
  • Cho ít dầu ăn vào chảo, phi hành củ cho thơm, cho cà chua vào đảo cùng ít gia vị để cà chua nhanh nhừ.
  • Tiếp tục cho đậu Hà Lan vào, rồi cho nấm.
  • Nếu có nước dùng gà hoặc xương bạn có thể cho một ít vào để có nước sốt sánh, ngọt.
  • Cuối cùng là lá hẹ và nêm nếm lại gia vị, rắc hạt tiêu. Dùng nóng.

Chúc các bạn thành công với món nấm tươi om cà chua.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.