Nem cuốn nướng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món nem rán thì đã ăn nhiều rồi, nhưng nem cuốn nướng thì có lẽ bạn sẽ thấy lạ miệng hơn đấy! Sao không cùng vào bếp chế biến món ăn này cho gia đình bạn vào bữa cơm chiều nào

Nguyên liệu
  • 2 muỗng súp dầu ăn
  • 3 tép tỏi băm
  • 5 cây nấm hương, ngâm nước, xay nhuyễn
  • 1 củ cà-rốt mài thô
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng cà-phê muối
  • 2 củ hành tây cắt lát mỏng
  • 20 cái bánh đa nem

Dụng cụ
  •  Lò nướng

Cách làm

Nem cuốn nướng 1

  •  Làm nóng lò nướng 175 độ C.

Nem cuốn nướng 2

  •  Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, xào tỏi đến khi chúng có mùi thơm.

Nem cuốn nướng 3

  •  Thêm nấm băm nhỏ vào nấu trong vài phút.

Nem cuốn nướng 4

  •  Cho cà-rốt đã nạo, muối, đường và xào trong vòng 3-4 phút cho đến khi cà-rốt chín là tốt nhất.

Nem cuốn nướng 5

  •  Kết hợp giá đỗ, hành tây trộn đều trong chảo và tắt bếp.

Nem cuốn nướng 6

  •  Trải bánh đa cuốn trên mặt phẳng, cuốn mỗi cái tương đương với 1 muỗng hỗn hợp đã xào thơm.

Nem cuốn nướng 7

  •  Gấp hai mép của cái nem cuốn lại để tránh nhân bị rơi ra.

Nem cuốn nướng 8

  •  Có thể dùng chút nước lạnh nhúng vào tay để tránh bị dính khi cuốn.

Nem cuốn nướng 9

  •  Sắp xếp chúng vào chảo và có thêm chút dầu ăn đổ lên trên.

Nem cuốn nướng 10

  •  Nướng trong lò nướng khoảng 15-20 phút, sau đó lật lại để chín đều nếu cần thiết.
Nem cuốn nướng 11

Nem cuốn nướng

  •  Món này ăn với tương ớt ngọt thì sẽ rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng với món nem cuốn nướng này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.