Nui xào gà

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nui xào gà là một món ăn đơn giản, dễ làm vừa lại ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng. Thích gợp cho các buổi sáng để cung cấp năng lượng cho ngày mới của bạn.

Nguyên liệu
  • 1 gói (200g) nui xoắn
  • 50g thịt thăn gà
  • 1 quả cà chua
  • 10g hành hoa
  • 20g hành củ
  • Rau mùi

Cách làm

  •  Thịt gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ, dài giống với hình dạng của nui.
  •  Ướp thịt gà với một ít hạt nêm, tiêu, bột ngọt, để ngấm.
  •  Hành củ bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
  •  Hành hoa cắt khúc khoảng 3 – 4 cm. Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ.
  •  Cà chua rửa sạch, bổ miếng cau nhỏ (một quả có thể bổ làm 6-8 miếng) và bỏ hạt.
  •  Nấu nồi nước sôi, cho chút xíu muối, xíu dầu ăn vào.
  •  Cho nui vào luộc chín, xả lại nước lạnh, để ráo.
  •  Có thể xóc nui với một ít dầu ăn cho đỡ dính.
  •  Đặt chảo lên bếp phi thơm hành, cho thịt gà vào xào săn chín, nêm lại vị cho vừa ăn rồi trút ra đĩa.
  •  Tiếp đến, dùng một cái chảo khác, cho chút dầu ăn vào phi thơm hành, cho cà chua vào xào mềm,nhừ rồi cho nui vào xào đảo sơ, cho tiếp thịt gà vào đảo đều.
  •  Cuối cùng cho hành lá, rau mùi vào, nêm lại vị cho vừa ăn là được.

Chúc các bạn ngon miệng với món nui xào gà này nhé.

Nui xào gà

Nui xào gà

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.