Râu mực xào cần tỏi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Rau mực xào cần tỏi là món ăn với sự kết hợp giữa mùi thơm của cần tây và độ dòn dòn dai dai của râu mực, thích hợp cho bữa cơm gia đình và không ngán.

Nguyên liệu
  • 500g râu mực
  • 1 cây cần tây
  • 1 cây tỏi tây
  • Vài nhánh tỏi
  • Gia vị, tiêu bột, dầu ăn vừa đủ
Cách làm

  •  Mực rửa sạch, thấm cho khô nước, cắt mỗi cái râu làm 3.
  •  Cần tây, tỏi tây nhặt rửa sạch, cắt khúc vừa ăn khoảng 3cm.
  •  Tỏi bóc vỏ, đập dập, bằm nhỏ.
  •  Ướp râu mực với chút gia vị, 1/2 tỏi bằm nhỏ để khoảng vài phút cho ngấm.
  •  Bắc chảo lên bếp, cho dầu để nóng già, cho nốt chỗ tỏi bằm, đổ mực vào đảo nhanh tay, khi miếng mực săn lại thì cho cần tỏi tây vào đảo qua rồi xúc ra đĩa, rắc tiêu bột lên, ăn nóng .

Chúc các bạn ngon miệng với món râu mực xào cần tỏi này nhé.

Râu mực xào cần tỏi

Râu mực xào cần tỏi

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.