Thịt chiên giòn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món thịt chiên giòn với miếng thịt giòn giòn, vị ngọt ngọt sần sật của củ sen tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen mà lại rất ngon miệng.

Nguyên liệu

300g thịt xay

200g tôm

2 lòng trắng trứng

50g củ sen

Hành lá, tỏi, gia vị

Cách làm

thit-chien-gion

– Tôm rửa sạch, lột vỏ, băm nhuyễn.

– Hành lá xắt nhuyễn.

– Củ sen xắt lát rồi băm nhuyễn.

– Trộn thịt xay, tôm, hành lá, củ sen, 2 lòng trắng trứng gà, 2 tép tỏi băm, nêm 1 muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê bột ngọt, 1 muỗng cà-phê hạt nêm để thấm.

– Vo thịt thành viên tròn rồi ấn dẹt.

– Làm nóng dầu, cho thịt vào chiên vàng giòn 2 mặt.

– Thịt chín, vớt ra để ráo dầu, ăn nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt chiên giòn nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.