Thịt gà sốt cam

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thịt gà sốt cam Thịt gà sốt cam mới lạ và hấp dẫn, thịt gà đậm đà hòa cùng vị chua chua của chanh cho cả nhà bữa cơm ngon miệng và hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu
  • 400g thịt gà bỏ xương (có thể chọn phần đùi hoặc lườn).
  • 2 muỗng canh bột mì hoặc bột bắp
  • 3 quả trứng.
  • 4-5 muỗng nhỏ tương cà hoặc tương ớt ngọt
  • 1 muỗng canh mayonaise,
  • 1/2 muỗng nhỏ hạt tiêu, 1 muỗng nhỏ tương ớt
  • 1/2 chén nước cốt cam
Cách làm

Gà sốt cam

Gà sốt cam

  • Thịt gà rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn.
  • Đập trứng ra bát, thêm vào tương ớt, muối, dùng phới đánh trứng cầm tay đánh đều.
  • Đổ thịt gà vào trong bát trứng, ướp khoảng 5 phút.
  • Cho bột, hạt tiêu, chút muối vào đĩa lòng sâu, trộn đều.
  • Lần lượt cho từng miếng thịt gà lăn qua đĩa bột.
  • Cho thịt gà vào lò nướng ở 100 độ C khoảng 15 phút hoặc cho vào chảo mỡ rán chín vàng đều thịt gà.
  • Cho mayonaise, tương cà, nước cơm vào bát, dùng dụng cụ đánh trứng trộn đều.
  • Bật bếp, đun nóng chảo, thêm dầu ăn, cho thịt gà và sốt mayonaise ở trên vào đảo đều tay khoảng 5-7 phút.
  • Tắt bếp, rắc hành lá lên trên, múc gà sốt chanh ra dĩa dùng nóng với cơm.

Chúc bạn ngon miệng !

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.