Thịt gà sốt chanh

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thịt gà chiên giòn hòa quyện với nước sốt chua thanh vị chanh sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị trong những ngày nóng

Nguyên liệu
  • 300g thịt gà lọc xương, cắt miếng nhỏ
  • ¼ chén bột bắp, ¼ chén bột mì, trộn đều
  • Dầu ăn
  • ½ muỗng cà-phê mè trắng

Gia vị tẩm ướp

  • ½ muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bột bắp

Nước sốt

  • 3 muỗng canh nước cốt chanh
  • 2 muỗng cà-phê đường
  • 5 muỗng canh nước
  • 1 muỗng cà-phê bột ​​bắp
  • 1 nhúm muối
Dụng cụ

Giấy thấm dầu

Cách làm

Thịt gà sốt chanh

Thịt gà sốt chanh

  • Ướp thịt gà với gia vị trong vòng 30 phút.
  • Trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt rồi để sang một bên.
  • Lăn thịt gà ướp vào hỗn hợp tinh bột bắp và bột mì. Làm nóng dầu trong chảo với độ sâu của dầu là 5 cm. Khi dầu đã nóng, cho thịt gà vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu.
  • Sau đó vớt gà ra giấy thấm dầu.
  • Cho rất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào một chảo nhỏ rồi nấu sôi. Cho gà vào chảo nước sốt, khuấy đều và nấu để gà ngấm nước sốt chanh.
  • Sau đó, cho thịt gà sốt chanh ra đĩa, rắc mè trắng lên trên rồi thưởng thức nhé!

Chúc bạn ngon miệng với Thịt gà sốt chanh !

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.