Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Thịt xào củ cải mặn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thịt xào củ cải mặn là một món ăn lạ miệng để gia đình bạn đổi khẩu vị hàng ngày, cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

Nguyên liệu

300g thịt ba rọi

100g củ cải mặn (loại cắt nhuyễn có bán ở siêu thị)

Sả băm, ớt băm, tỏi băm, hành tím băm

Nước mắm, gia vị

Cách làm

thit-xao-cu-cai-man

– Củ cải mặn cắt nhuyễn, bạn mang đi xả với nước lạnh nhiều lần cho bớt mặn, vắt khô.

– Thịt cắt lát, ướp tỏi, sả, hành tím, ớt băm, thêm nước mắm, đường, hạt nêm. Để khoảng 30 phút cho thịt thấm gia vị.

– Làm nóng chảo, cho vào chảo 1 muỗng dầu ăn, dầu sôi ta phi thơm tỏi rồi cho thịt vào xào săn.

– Cho tiếp củ cải mặn, xào lửa lớn. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Lưu ý, trong quá trình xào thịt, bạn đừng cho thêm nước.

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt xào củ cải mặn nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn