Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Tôm chiên trứng muối

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nếu bạn đã quen thuộc với món tôm bao bột chiên, hãy thêm vào bột chiên một quả trứng muối. Món ăn có vị rất ngậy và thơm.

Nguyên liệu
  • 500g tôm sú (loại to)
  • 2 gói bột chiên tôm
  • 2 quả trứng muối
  • Dầu ăn, tiêu, muối
Cách làm

  • Tôm rửa sạch, lột vỏ, để lại đuôi, bóc bỏ chỉ đen.
  • Ướp tôm với ít tiêu, muối và dầu ăn để cho ngấm.
Tôm chiên trứng muối 1
  • Bột chiên tôm pha với ít nước cho sền sệt.
  • Trứng vịt muối đập ra chén, lấy lòng đỏ, đánh tan cùng với bột chiên.
Tôm chiên trứng muối 2
  • Đặt chảo dầu lên bếp, nhúng từng con tôm vào bột, chừa đuôi rồi chiên vàng đều hai mặt.
  • Tôm chín, vớt ra giấy thấm dầu.
  • Dùng chấm kèm tương ớt chua ngọt.
Tôm chiên trứng muối 3
Tôm chiên trứng muối

Tôm chiên trứng muối

Chúc các bạn ngon miệng với món tôm chiên trứng muối .
Đăng lúc:
107 món ăn Điểm tích lũy: 302

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon ngày Tết (QC)
Dịp đặc biệt này, những món ăn ngày Tết là một phần không thể thiếu. Cùng Bếp Gia Đình nấu những món ngon đoàn viên ngày tết như: xôi gấc, bánh chưng, dưa góp, gà cúng, thịt đông... để mâm cơm đoàn viên thêm đặc biệt nào.