Tôm nấu cà-ri

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Tôm nấu cà-ri là một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Thịt tôm săn chắc, ngọt đậm đà bởi vị cà-ri với cốt dừa khiến cho miếng cơm cứ trôi tuồn tuột.

Nguyên liệu
  • 400g tôm tươi
  • 1 củ hành tây
  • 200ml nước cốt dừa
  • 1/2 gói bột cà-ri
  • Bột nêm, dầu ăn
Cách làm

  •  Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, ướp với chút bột cà-ri.
  •  Hành tây cắt nhỏ, xào cùng dầu trong lửa nhỏ cho đến khi chín nhừ thì cho tôm vào xào.
  •  Nêm thêm bột cà-ri và bột nêm sao cho vừa ăn.
  •  Đổ nước cốt dừa vào xào chung, đậy vung đun nhỏ lửa cho đến khi sốt sệt và sánh là được.
  •  Món ăn tuy đơn giản nhưng rất hấp dẫn bởi vị cà-ri dậy mùi, sốt thơm ngậy vị dừa và miếng tôm thì ngon không thể chối từ.

Chúc các bạn ngon miệng với món tôm nấu cà-ri này nhé.

Tôm nấu cà-ri

Tôm nấu cà-ri

Đăng lúc:
153 món ăn Điểm tích lũy: 203

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    muadong
    Ôi, cô chụp ảnh này bao giờ thế? cháu thấy ảnh cô gần đây căt tóc ngắn cơ mà.
    18/08/2011, 23:43
  • thumnail
    mesieupham
    ah, Cảm ơn chị lamanh
    18/08/2011, 18:03
  • thumnail
    lamanh
    Thường người ta hay nấu curry với khoai tây để tạo thành xốt sánh, nhưng chị thấy ẩm thực châu Âu họ hay dùng hành tây để nấu các món ăn cần xốt sánh. Hơn nữa, trong công thức này, chị dựa theo cách nấu của người Thái cũng không có rau củ gì cả. Vì món tôm curry chỉ cần tôm, nước cốt dừa, và bột curry là đủ ngon rồi, nếu thêm rau chị sợ nó làm mất vị của tôm đi.
    18/08/2011, 17:48
  • thumnail
    mesieupham
    oh, mon nay don gian ha, nhung sao k thay cu qua j het zay chi ơi ?
    18/08/2011, 17:42
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.