Tôm nướng muối biển

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Tôm nướng muối biển với cách chế biến đầy dân dã mang phong vị làng quê miền biển khiến món ăn mang vị vừa lạ vừa quen

Nguyên liệu
  • 500g  tôm sú to
  • ½ quả bí ngòi
  • Vài cây nấm
  • 2 thìa cà-phê dầu ô-liu
  • 2 thìa cà-phê muối biển

 

Dụng cụ
  • Chảo gân nướng

Cách làm

Tôm nướng muối biển

Tôm nướng muối biển

  • Tôm sú tươi chọn con to đều nhau, rửa sạch cắt bớt râu đầu đuôi. Để tôm thật ráo nước.

Tôm nướng muối biển 1

  • Đặt chảo nướng lên bếp cho thật nóng. Rưới vào 1 thìa cà-phê dầu ô-liu và láng cho đều khắp mặt chảo. Có thể dùng chổi quét cho đều dầu.

Tôm nướng muối biển 2

  • Cho tôm vào nướng áp chảo cho xém mặt. Sau khi tôm chuyển màu, hạ bớt lửa để tôm chín, không bị mất nước.

Tôm nướng muối biển 3

  • Nướng lại là tôm chín. Cho tôm ra bát sứ có nắp đậy rồi xóc đều với muối. Đậy kín nắp rồi ủ muối trong 3 phút cho tôm chín kĩ và thơm.
  • Tiếp tục nướng rau củ cho xém vàng mặt.
  • Xếp tôm ra đĩa với rau củ.

Tôm nướng muối biển

 

Tôm nướng muối biển – Một món ngon dân dã vừa lạ vừa quen lại cực kì dễ làm.

Đăng lúc:
107 món ăn Điểm tích lũy: 405

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.