Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Tôm rim trứng cút

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn đơn giản, nhanh gọn nhưng sẽ rất hấp dẫn với món tôm rim mặn cùng những trái trứng cút cho những bữa cơm ngày mưa.

Nguyên liệu
  • 200g tôm sú
  • 20 trứng cút
  • Dầu ăn, nước mắm
  • Đường, hạt nêm, hành tây
  • Hành lá, tiêu, tỏi băm
Cách làm

tom-rim-trung-cut

Tôm rim trứng cút

  • Tôm sú rửa sạch, cắt râu, chẻ lưng, lấy chỉ.
  • Trứng cút luộc chín, lột vỏ. Chiên trứng cút trên lửa nhỏ cho vàng đều, vớt ra để ráo dầu.
  • Hành tây cắt miếng vuông. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
  • Phi tỏi thơm, xào hành tây cho dậy mùi rồi cho tôm vào xào săn lại.
  • Nêm nước mắm, bột nêm, đường.
  • Cho trứng cút chiên vào, um thêm khoảng 5 phút nữa cho chín đều rồi tắt bếp. Rắc tiêu, hành lá lên trên.
  • Dùng nóng.

Chúc cả nhà bạn ngon miệng với món tôm rim trứng cút.

Đăng lúc:
144 món ăn Điểm tích lũy: 172

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon ngày Tết (QC)
Dịp đặc biệt này, những món ăn ngày Tết là một phần không thể thiếu. Cùng Bếp Gia Đình nấu những món ngon đoàn viên ngày tết như: xôi gấc, bánh chưng, dưa góp, gà cúng, thịt đông... để mâm cơm đoàn viên thêm đặc biệt nào.