Tôm sốt mù tạt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Xốt mù tạt cay quyện đều trong từng con tôm tươi ngọt làm dậy lên cảm giác thèm ăn trong tiết trời nóng bức.

Nguyên liệu
  • 400g tôm sú loại lớn
  • 2 muỗng cà-phê mù tạt
  • 3 củ hành tím
  • 1/2  trái ớt sừng đỏ
  • 1 muỗng canh mè trắng
  • Ít hành lá, rau ngò, dầu ăn, nước mắm
  • Tỏi, đường, muối, tiêu

Cách làm

Tôm sốt mù tạt

Cùng làm món tôm sốt mù tạt cho gia đình cuối tuần

  • Tôm sú lột vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi.
  • Ớt đỏ rửa sạch, bỏ hạt, băm nhuyễn.
  • Hành tím lột vỏ, cắt lát băm nhuyễn.
  • Hành lá rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Rau ngò lặt rửa sạch.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho vài tép tỏi đập dập vào phi thơm rồi cho ớt đỏ, hành tím, hành lá vào xào sơ, đổ mù tạt vào, nêm chút đường, nước mắm, muối, tiêu cho vừa ăn rồi thả tôm vào, đảo đều cho tôm thấm gia vị.
  • Cho thêm khoảng nửa chén nước lọc. Đậy nắp vung khoảng vài phút là tôm chín.
  • Xếp tôm ra đĩa, rắc mè trắng và ngò, ớt lát lên bề mặt.
  • Dùng kèm bánh mì lát.

Đăng lúc:
76 món ăn Điểm tích lũy: 457

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.